search
bookmark
Tatlılar & PastalarKurabiyeler & Bisküviler#kandil simidi#tarifi#malzemeleri#nasıl yapılır#tuzlu kurabiye#kandil kurabiyesi#mahlepli kurabiye#kolay tarif#pratik tarif#atıştırmalık

Kandil Simidi

Mahlepli Kandil Simidi tarifi: kıtır dışı, yumuşak içi ile 30 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik tuzlu kurabiye.

Kandil Simidi
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık30 dk
Pişirme20 dk
ZorlukKolay
Porsiyon9 Kişilik
Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:9porsiyon

Malzemeler

Tereyağ
Sıvı yağ
Yoğurt
Tuz
Mahlep (isteğe bağlı)
Su bardağı + 2 un
Yumurta sarısı (beyazı üzerine)
Sirke
Şeker
Kabartma tozu

Adım Adım Hazırlanışı

6 Aşamalı Pişirme
01

Malzemeleri karıştırın

Yumurta sarısı, sıvı yağ, tereyağı, yoğurt, sirke, tuz ve şekeri bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın.

02

Kuru malzemeleri ekleyin

Un, kabartma tozu ve mahlebi ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye dek yoğurun.

03

Hamuru dinlendirin

Hamuru buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlendirerek kıvam kazanmasını sağlayın.

04

Şekil verin

Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara bölün, simit formu verin.

05

Üzerini kaplayın

Simitleri önce yumurta akına sonra susama bulayıp tepsiye dizin.

06

Pişirin

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika altın rengini alana dek pişirin.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)