Salatalar & MezelerMeyve & Gurme Salatalar#havuçlu üzümlü salata tarifi#havuç salatası#yoğurtlu havuç salatası#mayonezli havuç salatası#kuru üzümlü salata#pratik salata tarifi#meze tarifleri#soğuk meze#fit salata#kolay salata nasıl yapılır#havuç salatası malzemeleri#limonlu yoğurt sosu

Havuçlu Üzümlü Salata Tarifi (Yoğurtlu Mayonezli)

Name: Havuçlu Üzümlü Salata Tarifi (Yoğurtlu Mayonezli)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 adet Çiğ havuç (orta boy), rendelenmiş; 0.25 sb Mayonez; 2 yk Taze limon suyu; 0.5 sb Çekirdeksiz kuru üzüm; 0.25 sb Az yağlı yoğurt; 1 tutam İsteğe bağlı: 1 tuz; 1 tutam İsteğe bağlı: 1 ince çekilmiş karabiber

Bu havuçlu üzümlü salata tarifi, rendelenmiş çiğ havuçları yoğurt, mayonez ve limon suyuyla harmanlayıp kuru üzümle tamamlar. Malzemeleri az, yapılışı hızlıdır; servis etmeden önce kısa süre dinlendirirsen sos havuca daha iyi işler.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Havuçlu Üzümlü Salata Tarifi (Yoğurtlu Mayonezli)

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık10 dk

Pişirme-

ZorlukKolay

Porsiyon4 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:4porsiyon

Malzemeler

Çiğ havuç (orta boy), rendelenmiş

Mayonez

Taze limon suyu

Çekirdeksiz kuru üzüm

Az yağlı yoğurt

İsteğe bağlı: 1 tuz

İsteğe bağlı: 1 ince çekilmiş karabiber

Adım Adım Hazırlanışı

5 Aşamalı Pişirme

Havuçları hazırla

Havuçları yıka, kabuğunu incece soy ve rendenin ince tarafıyla rendele. Fazla suyunu hafifçe sıkabilirsin; sosu sulandırmaz.

Sosu karıştır

Bir kapta yoğurt, mayonez ve taze limon suyunu pürüzsüz olana kadar karıştır. İstersen çok az tuz ve karabiber ekle.

Harmanla

Rendelenmiş havuçları sosla iyice karıştır. Her parçanın sosla kaplanmasına dikkat et.

Üzümü ekle

Kuru üzümleri ekleyip nazikçe karıştır. Üzümler çok kuruysa 5 dakika ılık suda bekletip süzerek kullanabilirsin.

Dinlendir ve servis et

Vaktin varsa 10–15 dakika buzdolabında beklet; sonra soğuk servis et. Üzerini kaşıkla düzleyip servis tabağına al.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)