Halloween Solucan Şekilli Jelibon Tarifi (Ev Yapımı)
Halloween temalı solucan şeklinde jelibon tarifi: aromalı jelatinler ve sade jelatinle kısa sürede hazırlanır. Malzemeleri ölçüp sıcak suyla eritiyor, kalıba alıp buzdolabında donduruyorsun; şekerleme tabağı ve parti sunumu için pratik.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Kalıbı hazırla
Silikon solucan kalıplarını temiz ve kuru tut. Sert plastik kalıp kullanıyorsan çok hafifçe ıslatıp fazla suyu sil; böylece çıkarırken işin kolaylaşır.
Jelatinleri karıştır
Bir karıştırma kabına ahududu aromalı jelatin, üzüm aromalı jelatin ve sade jelatini ekle. Tozları önce kuru halde kısaça harmanla ki topaklanma azalsın.
Kaynar suyla erit
Kaynar suyu ekleyip 1–2 dakika karıştır. Kristaller tamamen erisin; karışım pürüzsüz olmalı.
Soğuk suyu ekle
Ölçülü soğuk suyu (1 su bardağı) dök ve tekrar karıştır. Karışım çok sıcaksa 2–3 dakika beklet; kalıba dökerken buhar çıkması azalsın.
Kalıplara doldur
Karışımı ince uçlu bir sürahi veya huniyle kalıplara paylaştır. Taşırmamaya çalış; yüzeyde köpük oluşursa kaşıkla al.
Dinlendir ve soğut
Kalıpları buzdolabına alıp jel kıvamı alana kadar en az 2 saat beklet. Elinle kontrol et; esnek ama sertleşmiş olmalı.
Çıkar ve servis et
Jelibonları kalıptan nazikçe çıkar. Yapışma olursa kalıbın dışını 10–15 saniye ılık suya tutup tekrar dene. Halloween sunumuna hazır.