Fırında Sütlaç Tarifi
Klasik sütlaç tarifine fırında kızarmış enfes bir dokunuş! Bu fırında sütlaç tarifiyle üzeri çıtır, içi yumuşacık sütlü tatlıyı evde kolayca hazırlayın. Misafirlerinize sunabileceğiniz ideal bir hafif tatlı.
Gerekli Malzemeler
Fırında Sütlaç İçin Gerekli Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Pirinçleri haşlayın
Pirinçleri güzelce yıkayın ve 2 su bardağı su ile haşlayın. Pirinçler yumuşayıp çok az sulu kalacak şekilde pişirin.
Süt, vanilya ve pirinci birleştirin
Haşlanmış pirinçlerin üzerine sütü ve vanilyayı ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın.
Nişastayı hazırlayın
Bir kapta buğday nişastasını yarım su bardağı sütle pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
Şeker ve nişastayı ekleyin
Sütlü karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve hazırladığınız nişastalı karışımı ekleyin. 10-15 dakika daha kaynatın, ardından ocaktan alın.
Fırın kaplarına dökün
Hazırladığınız sütlacı fırına uygun ısıya dayanıklı kaselere paylaştırın.
Tepsiye yerleştirin
Fırın tepsisine sütlaç kaselerini yerleştirin. Tepsiye, kapların yarısına gelecek şekilde soğuk su ekleyin.
Fırında kızartın
Tepsiyi fırının en üst rafına koyun. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.