search
bookmark
Ana YemeklerBalık & Deniz Ürünleri#fırında somon tarifi#somon nasıl yapılır#otlu soslu somon#pratik balık tarifi#somon malzemeleri#limonlu somon#dereotlu sos#mayonezli sos tarifi#akşam yemeği tarifi#kolay ana yemek#balık tarifi#fırında balık

Fırında Otlu Soslu Somon Tarifi

Fırında somon tarifi: Kısa sürede pişen somonu, mayonez, tereyağı, maydanoz, dereotu, taze soğan ve limonla hazırlanan otlu sosla servis ediyorsun. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları net; hafta içi pratik bir ana yemek için uygun.

Fırında Otlu Soslu Somon Tarifi
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık5 dk
Pişirme12 dk
ZorlukKolay
Porsiyon4 Kişilik
Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:4porsiyon

1. Sos için

Tereyağı (oda sıcaklığında)
Mayonez
Maydanoz
Dereotu
Limon dilimi (servis için)
Taze soğan (ince doğranmış)

2. Somon için

Somon fileto

Adım Adım Hazırlanışı

6 Aşamalı Pişirme
01

Fırını ısıt

Fırını 200°C’ye ayarla. Tepsiyi yağlı kâğıtla kaplarsan temizlik kolay olur.

02

Otlu sosu karıştır

Bir kasede tereyağı ve mayonezi pürüzsüz olana kadar karıştır. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ekleyip kaşıkla toparla.

03

Somonu hazırla

Somon filetoları tepsiye yerleştir. İstersen kağıt havluyla yüzeyini hafifçe kurula; sos daha iyi tutunur.

04

Sosu üzerine sür

Otlu sosu filetoların üstüne eşit şekilde paylaştır. Kenarlara taşsa sorun değil, fırında lezzetlenir.

05

Pişir

Somonu 12 dakika pişir. Fileto kalınsa 1–2 dakika uzatabilirsin; içi opaklaşınca hazırdır.

06

Servis et

Fırından alıp 2 dakika dinlendir. Limon dilimiyle servis et; limonu en son sıkarsan tadı daha taze kalır.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)