Tatlılar & PastalarŞerbetli Tatlılar#lokma tarifi#lokma nasıl yapılır#lokma malzemeleri#şerbetli tatlı#ev yapımı lokma#tatlı tarifi#pratik tatlı#mayalı tatlı#çay yanına tatlı#kahvaltılık tatlı
Ev Yapımı Lokma Tarifi
Mayalı hamur ve nefis şerbetle çıtır çıtır lokma nasıl yapılır, adım adım anlattık. Evde kolay lokma hazırlayın.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık60 dk
Pişirme20 dk
ZorlukOrta
Porsiyon7 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:7porsiyon
1. Hamur Malzemeleri
Un
Ilık su
Instant maya
Toz şeker
Tuz
Sıvı yağ
2. Şerbet Malzemeleri
Toz şeker
Su
Limon suyu
Adım Adım Hazırlanışı
01
Şerbet Hazırlığı
Tencereye su ve şekeri alıp kaynatın, kaynadıktan sonra limonu ekleyip 10 dakika daha pişirin, kıvama gelince ocaktan alın.
02
Hamurun Mayalanması
Un, maya, şeker ve tuzu karıştırın, ortasını açıp ılık suyu ekleyin, çırpıcıyla akışkan bir hamur elde edin ve üzerini örtüp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
03
Lokmaların Kızartılması
Tavada bol kızgın sıvı yağı ısıtın, mayalanan hamuru kaşıkla veya krema torbasıyla yağa alıp altın rengi alana dek kızartın.
04
Lokmalara Şekil Verme
Hamuru krema torbasına doldurup makasla eşit parçalar kesin ve tavaya dikkatlice bırakın, böylelikle lokmalar eşit pişer.
05
Şerbetleme ve Servis
Kızaran lokmaları soğuk şerbete atın, ne kadar şerbetli seviyorsanız o kadar bekletip hemen servis edin.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)