Ekşi Ambrosia Salatası Tarifi (Mandarin, Ananas ve Hindistan Cevizi)
Bu ekşi ambrosia salatası tarifi; mandalina dilimleri, ezilmiş ananas, hindistan cevizi ve mini marshmallow ile hazırlanır. Ekşiliğini ekşi krema ve limonlu yoğurt dengeler. Karıştırıp dinlendirdikten sonra soğuk servis ederek ferah bir tatlı salata elde edersin. Malzemeleri pratik, nasıl yapılır adımları hızlıdır.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Meyveleri süz
Mandalina segmentlerini ve ezilmiş ananası süzgece al. Fazla suyunu iyice akıt; böylece salata sulanmaz.
Sosu karıştır
Bir kapta ekşi krema ile limonlu yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırp. İstersen limon kabuğu rendesini şimdi ekle.
Malzemeleri birleştir
Süzülmüş meyveleri, rendelenmiş hindistan cevizini ve mini marshmallowu kaseye ekle. Spatula ile nazikçe karıştır.
Dinlendir
Üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dakika beklet. Bu süre aromaların oturmasına yardımcı olur.
Servis et
Soğuk olarak servis tabağına al. İstersen üstüne az hindistan cevizi serpip sun.