Tatlılar & PastalarŞerbetli Tatlılar#şerbetli tatlı#cevizli tatlı#kadayıf tarifi#şerbetli kadayıf#ev yapımı tatlı#kolay tatlı tarifi#ramazan tatlısı#nefis tatlı#tarifi#nasıl yapılır#malzemeleri
Cevizli Kadayıflı Şerbetli Tatlı Tarifi
Ceviz ve kadayıfla hazırlanan, şerbetli bir tatlı tarifi. Pratik adımlarla evde kolayca hazırlayın.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk
ZorlukOrta
Porsiyon13 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:13porsiyon
1. Hamur Malzemeleri
Margarin veya tereyağı
Yumurta
Sıvı yağ
Tahin
İrmik
Pudra şekeri
Kabartma tozu
Vanilin
Yaklaşık 4 un
Ceviz içi
Kavrulmuş kadayıf
2. Şerbet Malzemeleri
Toz şeker
Su
Birkaç damla limon suyu
Kadayıf (kaplamalık)
Adım Adım Hazırlanışı
01
Şerbeti Hazırlama
Şeker, su ve limonu tencereye alıp kaynayana dek ısıtın, 10 dakika kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
02
Hamuru Yoğurma
Tereyağı ve sıvı yağı karıştırıp yumurta, tahin, pudra şekeri, irmik, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, kontrollü unla yoğurun, ceviz ve kadayıfı katıp homojen kıvama getirin.
03
Hamuru Şekillendirme
Hamuru 1 cm kalınlığında açın, dikdörtgenler kesin, uzun ince çubuklar halinde dilimleyip kadayıfa bulayıp tepsiye dizin.
04
Pişirme ve Servis
180°C'de 20-25 dakika altın rengi alana dek pişirin. Ilıyan tatlının üzerine soğuk şerbet dökün, 2 saat dinlendirip servis edin.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)

