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Caffè & tè

Ricetta frullato al mocaccino ghiacciato (gusto caffè e cacao)

Questa ricetta per il frullato al mocaccino ghiacciato è preparata con latte, gelato alla vaniglia e yogurt gelato. Bilancia il gusto del caffè con cacao e cannella; Si mescola nel frullatore in pochi minuti. Se cerchi una pratica alternativa al caffè freddo a casa, ti basterà misurare gli ingredienti e mescolarli direttamente.

Ricetta frullato al mocaccino ghiacciato (gusto caffè e cacao)
Archivio Editoriale di Cucina
Prep10 min
Cottura-
DifficoltàFacile
PorzioniPer 2 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:2porzioni

1. Ingredienti per il frullato al mocaccino

Zucchero semolato
1 cucchiaio
Latte
6 cucchiaio

2. 1 pallina di gelato alla vaniglia

Yogurt gelato
0.5 tazza
Panna (crema di latte)
1 cucchiaio
Cannella
0.3 cucchiaino
Cacao in polvere
1 cucchiaio

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 5 passaggi
01

Preparare gli ingredienti

Rimuovere il vaso del frullatore. Misurare il latte, lo zucchero, il gelato alla vaniglia, lo yogurt gelato e la panna e mettere da parte.

02

Aggiungere nel frullatore

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore. Cospargere la superficie con cacao e cannella per ridurre la formazione di grumi.

03

Frullare fino a ottenere un composto omogeneo

Prima centrifugare a bassa velocità per 10–15 secondi, quindi centrifugare a velocità più elevata per 30–45 secondi. Il composto dovrà risultare fluido ma denso.

04

Regolare la consistenza

Se è troppo denso, aggiungi 1–2 cucchiai di latte e mescola brevemente. Se lo vuoi più dolce, puoi aggiungere una piccola quantità di zucchero.

05

Servire

Dividere la bevanda tra 2 bicchieri. Servire immediatamente; Se avete intenzione di farlo aspettare, potrebbe essere utile raffreddare il bicchiere nel congelatore per un breve periodo.

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