Gelato, sorbetto & parfait
Ricetta cupcake con gocce di cioccolato
Ricetta semplice e deliziosa per cupcake con gocce di cioccolato. È un ottimo accompagnamento al tè.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep15 min
Cottura25 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 7 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:7porzioni
Ingredienti
Uovo
Zucchero semolato
1 tazzaYogurt
Latte (a temperatura ambiente)
Olio di semi di girasole
Cacao (abbondante)
2 cucchiaioBicarbonato di sodio
1 cucchiainoLievito in polvere (abbondante)
1 cucchiainoFarina
2 tazzaGocce di cioccolato
2 cucchiaioProcedimento passo dopo passo
01
Uova e zucchero sbattuti
Sbattere le uova e lo zucchero in una ciotola profonda fino a ottenere un composto soffice.
02
Vengono aggiunti ingredienti liquidi
Aggiungere al composto il latte, l'olio e lo yogurt e sbattere a bassa velocità.
03
Vengono aggiunti ingredienti secchi
Setacciare la farina, il lievito e il bicarbonato e aggiungerli al composto, mescolare con cura.
04
Riempimento degli stampini per cupcake
Versare il composto uniformemente negli stampini per cupcake.
05
Cospargere con gocce di cioccolato
Cospargere sopra le gocce di cioccolato.
06
Cottura al forno
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
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