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Gelato, sorbetto & parfait

Ricetta cupcake con gocce di cioccolato

Ricetta semplice e deliziosa per cupcake con gocce di cioccolato. È un ottimo accompagnamento al tè.

Ricetta cupcake con gocce di cioccolato
Archivio Editoriale di Cucina
Prep15 min
Cottura25 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 7 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:7porzioni

Ingredienti

Uovo
Zucchero semolato
1 tazza
Yogurt
Latte (a temperatura ambiente)
Olio di semi di girasole
Cacao (abbondante)
2 cucchiaio
Bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
Lievito in polvere (abbondante)
1 cucchiaino
Farina
2 tazza
Gocce di cioccolato
2 cucchiaio

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 6 passaggi
01

Uova e zucchero sbattuti

Sbattere le uova e lo zucchero in una ciotola profonda fino a ottenere un composto soffice.

02

Vengono aggiunti ingredienti liquidi

Aggiungere al composto il latte, l'olio e lo yogurt e sbattere a bassa velocità.

03

Vengono aggiunti ingredienti secchi

Setacciare la farina, il lievito e il bicarbonato e aggiungerli al composto, mescolare con cura.

04

Riempimento degli stampini per cupcake

Versare il composto uniformemente negli stampini per cupcake.

05

Cospargere con gocce di cioccolato

Cospargere sopra le gocce di cioccolato.

06

Cottura al forno

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.

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