Mezzés à l'huile d'olive
Recette de salade d'oignons de style restaurant
Recette de salade d'oignons de style restaurant que vous pouvez facilement préparer à la maison. Une délicieuse entrée avec du poivre frais, du persil et du sirop de grenade.
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Archive culinaire de la rédaction
Préparation30 min
Cuisson-
DifficultéFacile
PortionsPour 3 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :3portions
Ingrédients
Oignon de taille moyenne
Brins de persil
Poivre vert
Piment Capia
Pâte de tomate
1 c. à c.Pâte de piment
1 c. à c.Sirop de grenade
Huile d'olive
Sumac
1 c. à s.Sel
1 c. à c.Préparation étape par étape
01
Préparation des oignons
Oignons Coupez-la en tranches et mettez-la dedans un bol.
02
Hacher les poivrons
Hachez finement les poivrons verts et les poivrons capia.
03
Hacher le persil
Lavez le persil, hachez-le finement et ajoutez-le dans le bol.
04
Préparer et mélanger la sauce
Ajoutez le concentré de tomate, le sirop de grenade, l'huile d'olive, le sumac et le sel et mélangez délicatement avec la main.
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