Salades de saison
Recette de salade de chou rouge
Apprenez à préparer une salade de chou rouge délicieuse et saine. Colorez vos tables avec cette recette pratique.
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Archive culinaire de la rédaction
Préparation10 min
Cuisson5 min
DifficultéFacile
PortionsPour 3 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :3portions
Ingrédients
Chou rouge
Piment vert fort
Quelques brins de persil
Carottes
Graines de grenade
Une poignée de noix
Sel (à votre goût)
1 c. à c.Jus de citron
Vinaigre (à votre préférence)
1 c. à s.Huile d'olive
4 c. à s.Préparation étape par étape
01
Préparer le chou
Hacher finement ou râper le chou rouge.
02
Mélanger
Versez le sel, le jus de citron, le vinaigre et l'huile d'olive sur le chou et mélangez à la main.
03
Ajouter d'autres ingrédients
Râpez la carotte et ajoutez les autres ingrédients en les coupant en petits morceaux. Combinez tous les ingrédients et mélangez.
04
Servir
Placez le mélange de salade sur une assiette de service.
05
Finition
Servir en saupoudrant de noix et de graines de grenade. Bon appétit.
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