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Cocktails & mocktails

Recette de punch au champagne (Champagne Punch)

Cette recette de punch au champagne est une boisson punch rafraîchissante qui se prépare rapidement avec seulement quelques ingrédients. Le concentré de limonade congelée devient une base, allégée avec du soda au gingembre. Conservez la mousse en remuant juste avant de servir ; Une option pratique pour les événements bondés.

Recette de punch au champagne (Champagne Punch)
Archive culinaire de la rédaction
Préparation5 min
Cuisson-
DifficultéFacile
PortionsPour 20 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :20portions

1. Ingrédients

Glace
Citron vert

2. 1 grande bouteille (environ 2 L) de soda au gingembre, très froid

Tranches de citron vert/citron pour servir
Feuilles de menthe pour servir

Préparation étape par étape

Préparation en 4 étapes
01

Préparer

Choisissez un grand bol à punch ou un grand pichet. Conservez au préalable le soda au gingembre au réfrigérateur pour garder les boissons au frais.

02

Ouvrir le concentré

Versez le concentré de limonade dissous dans le bol. Remuer brièvement avec une cuillère pour un goût plus doux.

03

Ajouter du soda

Versez lentement le soda au gingembre dessus. Ajouter par le côté et mélanger doucement pour contrôler la formation de mousse ; Fouetter trop vite libérera du gaz.

04

Refroidir et servir

Ajoutez de la glace si vous le souhaitez et versez immédiatement dans des verres. Vous pouvez le servir avec une tranche de citron vert/citron et quelques feuilles de menthe.

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