Plats de viande rouge
Recette de pain hamburger
Comment faire du pain hamburger à la maison ? Préparez des pains moelleux avec cette recette pratique.
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Archive culinaire de la rédaction
Préparation60 min
Cuisson20 min
DifficultéIntermédiaire
PortionsPour 13 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :13portions
Ingrédients
Eau tiède
1 tasseLait tiède
1 tasseHuile
0.5 tasseLevure instantanée
Sucre
5 c. à c.Sel
3 c. à c.Farine autant que nécessaire
Eau
Graines de sésame
Préparation étape par étape
01
Préparer la levure
Mélanger le lait, le sucre et la levure. mélanger et laisser reposer 10 minutes.
02
Ajouter d'autres ingrédients
Ajoutez d'autres ingrédients au mélange.
03
Préparer la pâte
Ajoutez la farine petit à petit pour obtenir une pâte qui ne collera pas à la main.
04
Fermenter la pâte
Attendez la pâte environ 1 heure, après sa fermentation, formez des boules et placez-les sur le plateau.
05
Préparation finale de la cuisson
Badigeonner d'eau et saupoudrer de graines de sésame.
06
Cuire le pain
Cuire sur ventilateur à 180 degrés.
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