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Plats de viande rouge

Recette de pain hamburger

Comment faire du pain hamburger à la maison ? Préparez des pains moelleux avec cette recette pratique.

Recette de pain hamburger
Archive culinaire de la rédaction
Préparation60 min
Cuisson20 min
DifficultéIntermédiaire
PortionsPour 13 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :13portions

Ingrédients

Eau tiède
1 tasse
Lait tiède
1 tasse
Huile
0.5 tasse
Levure instantanée
Sucre
5 c. à c.
Sel
3 c. à c.
Farine autant que nécessaire
Eau
Graines de sésame

Préparation étape par étape

Préparation en 6 étapes
01

Préparer la levure

Mélanger le lait, le sucre et la levure. mélanger et laisser reposer 10 minutes.

02

Ajouter d'autres ingrédients

Ajoutez d'autres ingrédients au mélange.

03

Préparer la pâte

Ajoutez la farine petit à petit pour obtenir une pâte qui ne collera pas à la main.

04

Fermenter la pâte

Attendez la pâte environ 1 heure, après sa fermentation, formez des boules et placez-les sur le plateau.

05

Préparation finale de la cuisson

Badigeonner d'eau et saupoudrer de graines de sésame.

06

Cuire le pain

Cuire sur ventilateur à 180 degrés.

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