Recette de gâteau aux épinards et au cacao
Un délicieux gâteau préparé avec de la purée d'épinards. Une excellente option pour ceux qui recherchent un goût délicieux et différent.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Préparation de la purée d'épinards
Mélange 3-4 feuilles d'épinards avec un demi-verre d'eau et préparez 1 verre de purée d'épinards.
Mélange d'œufs et de sucre
Dans un bol, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajout d'ingrédients liquides
Ajoutez le lait, l'huile et la purée d'épinards au mélange et continuez de fouetter.
Ajout d'ingrédients secs
Ajoutez la farine, la vanille et la levure chimique et mélangez bien.
Transfert dans le moule à gâteau
Versez les deux tiers de la préparation à gâteau dans le moule beurré et fariné.
Préparation du mélange de cacao
Ajoutez le cacao et le lait au reste du mélange et mélangez. Versez le mélange sur le gâteau.
Cuisson du gâteau
Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
Préparation du service
Retournez le gâteau chaud et placez-le sur une assiette de service. Servir en décorant selon vos envies.

