Tomatensalat-Rezept (mit Mais, frischen Kräutern)
Dieses Tomatensalat-Rezept; Es wird mit Tomaten, Maiskörnern, Frühlingszwiebeln und Basilikum-Petersilie zubereitet. Sie können die Zutaten zerkleinern, vermischen und in kurzer Zeit servieren. Für einen ausgewogenen Geschmack gibt es im How-to-Teil kleine Tipps.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Das Gemüse vorbereiten
Die Tomaten in große Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebel fein hacken. Basilikum und Petersilie waschen, gut abtropfen lassen und anschließend hacken.
Mischen
In einer großen Schüssel Tomaten, Maiskörner und Frühlingszwiebeln vermischen. Basilikum und Petersilie hinzufügen und vorsichtig vermischen.
Würzen und ruhen lassen
Falls gewünscht, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen; Gleichmäßig mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn Sie es 10–15 Minuten ruhen lassen, vermischt sich der Tomatensaft besser mit den Kräutern.
Servieren
Den Salat kalt oder bei Zimmertemperatur servieren. Kurz vor dem Servieren ein letztes Mal umrühren; Wenn es zu stark verwässert ist, können Sie das Wasser in der Schüssel etwas abseihen.