Rezept für Eichelkürbis mit Apfelfüllung
Rezept für Eichelkürbis, gefüllt mit Apfelfüllung; In die Kürbisse wird eine Mischung aus Äpfeln, Walnüssen und braunem Zucker gegeben und im Ofen gebacken, bis sie weich sind. In diesem Rezept gibt es nur wenige Zutaten und die Schritte zur Zubereitung sind klar; Vor dem Servieren können Sie ein kleines Stück Öl darüber geben und heiß servieren.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Ofen vorheizen, Kürbis zubereiten
Ofen herausnehmen Auf 190 °C erhitzen. Den Eichelkürbis halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen.
Füllung mischen
Gehackten Apfel, Walnüsse und braunen Zucker in einer Schüssel vermischen. Stellen Sie sicher, dass der Zucker überall auf den Äpfeln verteilt ist.
Füllen und Öl hinzufügen
Legen Sie die Zucchinihälften auf das Tablett. Teilen Sie die Apfelmischung in die Zwischenräume auf. Jeweils ein kleines Stück Margarine darauflegen.
Backen
Geben Sie 2 Esslöffel Wasser auf den Boden des Tabletts. 45 Minuten backen, bis die Zucchini leicht zart ist.
Ruhen und servieren
Wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, lassen Sie es 5 Minuten ruhen. Sie können es warm oder heiß servieren; Wenn Sie möchten, nehmen Sie die Zucchini und die Füllung mit einem Löffel zusammen.