Kuchen & Muffins

Raffiniertes zuckerfreies Tahini-Kuchenrezept

Name: Raffiniertes zuckerfreies Tahini-Kuchenrezept
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 Ei; 100 ml Melasse; 100 ml Tahini; 1 Tasse Milch; 2 Tasse Vollkornmehl oder Hafermehl; 1 Pck. Backpulver; 1 Tahini oder ungesüßte Erdnussbutter; 1 Haselnüsse

Dieses raffinierte zuckerfreie und gesunde Tahini-Kuchenrezept kann mit Vollkorn- oder Hafermehl zubereitet werden. Dieser sowohl leichte als auch sättigende Kuchen bietet eine köstliche Dessertalternative mit der perfekten Harmonie von Tahini und Melasse.

İyi Bir YemekCommunity-Autor

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Raffiniertes zuckerfreies Tahini-Kuchenrezept

Redaktionelles Küchenarchiv

Vorbereitung15 Min.

Garen30 Min.

SchwierigkeitMittel

PortionenFür 8 Personen

Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:8Portionen

1. Zutaten

Melasse

Tahini

Milch

1 Tasse

Vollkornmehl oder Hafermehl

2 Tasse

Backpulver

1 Pck.

2. Zum Garnieren

Tahini oder ungesüßte Erdnussbutter

Haselnüsse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

6-Schritte-Zubereitung

Ei-Melasse-Mischung

Ei und Melasse in einer Schüssel verquirlen.

Tahini hinzufügen

Tahini zur geschlagenen Mischung hinzufügen und weiter mixen.

Milch-Mehl-Mischung

Die Milch hinzufügen und weiter mixen. Das Vollkornmehl oder Hafermehl sieben und dazugeben.

Backpulver hinzufügen und vermischen

Das Backpulver hinzufügen und alle Zutaten gut vermischen.

Backen

Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und bei 180 Grad 25–30 Minuten backen. Sie können die Garzeit mit einem Zahnstocher testen.

Servieren

Beim Servieren des gebackenen Kuchens Tahini oder zuckerfreie Erdnussbutter darauf verteilen. Optional können Sie Haselnüsse darüber streuen.

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