Orangen-Hira-Dessert-Rezept – einfaches Dessert mit Sorbet und Grieß
Hira-Dessert-Rezept, das durch seinen Orangenschalengeschmack den Unterschied macht und einen leichten Sorbet-Geschmack bietet. Dieses einfache Dessert wird zur Teezeit unverzichtbar sein.
Zutaten
1. Für den Teig
2. Zum Beschichten der Außenseite
3. Für den Belag
4. Für den Sirup
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Zubereitung des Sorbets
Kristallzucker und Wasser in einer Schüssel vermischen. Rühren Sie weiter, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Optional können Sie es 5 Minuten lang kochen und abkühlen lassen.
Vorbereitung des Teigs
Öl, Joghurt und Ei in die Rührschüssel geben und verquirlen. Anschließend Orangenschale, Vanille, Backpulver, Grieß und Mehl hinzufügen, bis ein leicht klebriger Teig entsteht.
Formen und Anrichten auf dem Blech
Nehmen Sie kleine Stücke vom Teig und rollen Sie sie aus. Den Teig mit Grieß bestreichen und auf das Blech legen. Machen Sie mit der Rückseite des Messers Kratzer darauf.
Backen im Ofen
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 25 Minuten backen.
Zubereitung des Sorbets
Nehmen Sie die heißen Desserts aus dem Ofen und geben Sie sie in eine Schüssel. Gießen Sie kaltes Sorbet darüber und lassen Sie das Dessert ruhen, damit es das Sorbet aufnehmen kann.
Servieren
Servieren Sie das Dessert, indem Sie Walnüsse auf das Dessert legen, das den Sirup vollständig aufgenommen hat.