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Ana YemeklerZeytinyağlı & Sebze Yemekleri

Crock Pot-Kartoffelrezept (mit Frischkäse im Slow Cooker)

Mit diesem Crock Pot-Kartoffelrezept können Sie die Kartoffeln im Slow Cooker mit Knoblauch, Salz und Frischkäse lange weich machen und eine cremige Konsistenz erhalten. Wenige Zutaten, einfach zuzubereiten; Im Abschnitt „Anleitungen“ wird beschrieben, wie Sie es einfach mischen und kochen lassen.

Crock Pot-Kartoffelrezept (mit Frischkäse im Slow Cooker)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen360 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 6 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:6Portionen

Zutaten

Knoblauch, zerdrückt
Salz (je nach Geschmack anpassen)
2 TL
Kartoffeln, geschält und gewürfelt
Frischkäse, gewürfelt
Wasser
1 EL

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

5-Schritte-Zubereitung
01

Kartoffeln vorbereiten

Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Den Knoblauch zerdrücken; Dadurch breitet sich sein Aroma beim Kochen leichter aus.

02

In den Crock Pot geben

Gewürfelte Kartoffeln in die Slow-Cooker-Schüssel geben. Streuen Sie Salz und zerdrückten Knoblauch darüber. Wenn es zu trocken erscheint, können Sie 1 Esslöffel Wasser hinzufügen.

03

Frischkäse hinzufügen

Den Frischkäse in kleinen Stücken auf den Kartoffeln verteilen. Sie müssen es zunächst nicht vollständig mischen. Es wird beim Kochen weicher und lässt sich leicht vermischen.

04

Langsam kochen

Den Deckel schließen und 6 Stunden lang auf niedriger Stufe garen. Versuchen Sie, den Deckel nicht gelegentlich zu öffnen; Wärmeverlust verlängert die Zeit.

05

Umrühren und servieren

Am Ende des Garvorgangs, wenn der Frischkäse vollständig weich ist, die Kartoffeln vorsichtig umrühren. Wenn Sie es weicher mögen, zerstampfen Sie die Kartoffeln leicht. Heiß servieren.

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