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Kaffee & Tee

Cafe Vienna Mix-Rezept (hausgemachte Kaffeemischung)

Cafe Vienna Mix-Rezept; Es handelt sich um eine praktische Kaffeemischung, die in einem Glas zubereitet und durch Mischen mit heißem Wasser oder Milch schnell getrunken wird. Zutaten abmessen und mischen, vor Feuchtigkeit schützen; Zum Servieren in einer Tasse auftauen und bei Bedarf mit Milch aufweichen.

Cafe Vienna Mix-Rezept (hausgemachte Kaffeemischung)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen-
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 36 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:36Portionen

Für die Kaffeemischung

Instantkaffee
0.5 Tasse
Kristallzucker
0.7 Tasse
Gemahlener Zimt
0.5 Tasse
Zum Servieren: heißes Wasser oder heiße Milch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

5-Schritte-Zubereitung
01

Zutaten abmessen

Instantkaffee, Kristallzucker und Zimt in eine große Schüssel abmessen. Sollten Klümpchen vorhanden sein, können Sie den Zimt durch ein kurzes Sieb passieren.

02

Mischung homogenisieren

Mit einem Schneebesen oder Löffel 1–2 Minuten verrühren. Es ist fertig, wenn Farbe und Textur gleich sind.

03

In ein Glas füllen und aufbewahren

Gießen Sie die Mischung in ein trockenes, sauberes Glas. Schließen Sie den Deckel fest; Vor Feuchtigkeit und Licht schützen.

04

Zubereitung: In einer Tasse zubereiten

Für 1 Tasse 1-2 Teelöffel der Mischung in das Glas geben. 200 ml heißes Wasser oder heiße Milch hinzufügen und rühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat.

05

Serviertipp

Erhöhen Sie die Menge für einen intensiveren Geschmack. Komplett mit Milch für ein leichteres Getränk. Schütteln Sie das Glas vorsichtig, bevor Sie die Mischung verwenden.

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