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%100 Saf Nar Ekşisi
ecoDağ Hasadı & Kadim İpek Yolu Aromaları
Natur in ReinformDoğal Uçucu Yağlar
biotechPomegranate Molasses (100% Pure)
Natürliche Küchenessenz
Otlar & BaharatlarEintrags-Nr.: #2179

%100 Saf Nar Ekşisi

Hiçbir glikoz içermeyen, odun ateşinde koyulaştırılmış saf nar mayhoşluğu.

check_circleAllergen-Status: Frei

Diese Rohzutat gehört direkt zu keiner der 14 gesetzlich geregelten Hauptallergengruppen.

Kalorien260 kcal
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate65 g
Natürliches Fett0,1 g
Pro 100g reine ReferenzportionDetaillierte Analysetabelle ↓
info

Allergenangaben beziehen sich auf die reine Grundzutat. Bei verpackten Industrieprodukten prüfen Sie bitte das Herstelleretikett auf Zusätze und mögliche Kreuzkontaminationen.

Laborreferenz • 100g reine Portion

Nährwerte & Kalorien pro 100 Gramm

Analysierte Übersicht der wesentlichen Makro- und Mikronährstoffe in %100 Saf Nar Ekşisi. Die Werte basieren auf 100 Gramm der reinen, rohen Zutat.

scienceReferenzportion (pro 100g)
Energie & Kalorienlocal_fire_department
260 kcal
1.088 kJ Energieäquivalent
Eiweißfitness_center
0,5 g
Quelle essenzieller Aminosäuren
Kohlenhydrategrain
65 g
Natürlicher Zucker: 0 g
Gesamtfettopacity
0,1 g
Ausgewogene Fettsäuren

table_chartMikronährstoffe & Mineralstoffe (100g)

Ballaststoffe0,2 gVerdauungsbalance
Natürlicher Zucker0 gReiner Frucht-/Gemüsezucker
Natrium0 mgNatürliches Mineralsalz
Calcium0 mgKnochen & Gewebe
Eisen0 mgZellenergie
Vitamin C0 mgNatürliches Antioxidans
verifiedDie Referenzmenge (RI) basiert auf dem durchschnittlichen Tagesbedarf eines Erwachsenen von 2.000 kcal.Standard: USDA FoodData Central & TÜRKOMP
Küchenpraxis & Handwerk

Der kulinarische Guide zu %100 Saf Nar Ekşisi

Traditionelle Raffinesse am Herd und Küchengeheimnisse – von der Hitzebalance über der Flamme bis zur Kraft einer Marinade.

skillet
Abschnitt 01

Mutfakta Kullanımı

Aroma Dağlama (Blooming)

%100 Saf Nar Ekşisi, baharatlar tencereye doğrudan değil, sıcak yağda 10-15 saniye hafifçe çevrilerek uçucu yağları açığa çıkarılmalıdır.

Taze Otları Sona Saklayın

Taze fesleğen, dereotu ve maydanoz pişme bittikten sonra eklenmeli; yüksek ısıda aromalarını ve C vitaminini kaybederler.

kitchen
Abschnitt 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Işık ve Isıdan KorumaKaranlık Çekmece

Ocak üstü baharatlıklar baharatın bayatlamasına neden olur; karanlık çekmecede cam kavanozda saklanmalıdır.

Taze Otlar Kavanozda SuyaVazo Yöntemi

Taze maydanoz ve nane sapları bir bardak suya konup üzerine buzdolabı poşeti geçirilerek dolapta 2 hafta taze tutulabilir.

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Abschnitt 03

İkame Rehberi

Kuru vs Taze Oranı1:3 Oranı

1 yemek kaşığı taze ot yerine 1 çay kaşığı kuru ot (1:3 oranı) konsantre aroma sağlar.

tips_and_updatesTane karabiber ve kimyonu toz almak yerine yemek yaparken değirmende taze çekmek lezzeti 10 kat artırır.
Küchenchemie & Harmonie

Grundzutaten, die oft zusammen verwendet werden