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Natur in ReinformpH 3.2 – 4.5

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Natürliche Küchenessenz

MeyvelerEintrags-Nr.: #1101

Amasya Elması

Kıtır dokusu, ferahlatıcı dengeli asiditesiyle meyve sepetinin baş tacı (Malus domestica).

check_circleAllergen-Status: Frei

Diese Rohzutat gehört direkt zu keiner der 14 gesetzlich geregelten Hauptallergengruppen.

Kalorien52 kcal

Eiweiß0,3 g

Kohlenhydrate13,8 g

Natürliches Fett0,2 g

Pro 100g reine ReferenzportionDetaillierte Analysetabelle ↓

info

Allergenangaben beziehen sich auf die reine Grundzutat. Bei verpackten Industrieprodukten prüfen Sie bitte das Herstelleretikett auf Zusätze und mögliche Kreuzkontaminationen.

Laborreferenz • 100g reine Portion

Nährwerte & Kalorien pro 100 Gramm

Analysierte Übersicht der wesentlichen Makro- und Mikronährstoffe in Amasya Elması. Die Werte basieren auf 100 Gramm der reinen, rohen Zutat.

scienceReferenzportion (pro 100g)

Energie & Kalorienlocal_fire_department

52 kcal

218 kJ Energieäquivalent

Eiweißfitness_center

0,3 g

Quelle essenzieller Aminosäuren

Kohlenhydrategrain

13,8 g

Natürlicher Zucker: 10,4 g

Gesamtfettopacity

0,2 g

Ausgewogene Fettsäuren

table_chartMikronährstoffe & Mineralstoffe (100g)

Ballaststoffe2,4 gVerdauungsbalance

Natürlicher Zucker10,4 gReiner Frucht-/Gemüsezucker

Natrium1 mgNatürliches Mineralsalz

Calcium6 mgKnochen & Gewebe

Eisen0,1 mgZellenergie

Vitamin C4,6 mgNatürliches Antioxidans

verifiedDie Referenzmenge (RI) basiert auf dem durchschnittlichen Tagesbedarf eines Erwachsenen von 2.000 kcal.Standard: USDA FoodData Central & TÜRKOMP

Küchenpraxis & Handwerk

Der kulinarische Guide zu Amasya Elması

Traditionelle Raffinesse am Herd und Küchengeheimnisse – von der Hitzebalance über der Flamme bis zur Kraft einer Marinade.

skillet

Abschnitt 01

Mutfakta Kullanımı

Çiğ Tüketim & Doğal Şeker

Amasya Elması, oda sıcaklığında tüketildiğinde meyvenin aromatik uçucu yağları ve fruktoz dengesi zirveye ulaşır.

Tatlı ve Sos Yapımında

Kendi doğal pektini ve asiditesi sayesinde tatlılarda şeker miktarını azaltarak doğal lezzet bağlayıcısı görevi görür.

kitchen

Abschnitt 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Olgunlaşma SüreciOda Isısı

Tam olgunlaşmamış meyveleri oda sıcaklığında, olgunlaşanları ise buzdolabında muhafaza ediniz.

Hava Alabilen KaplarHava Alan

Plastik poşette kapalı bırakmak meyvenin terlemesine ve küflenmesine yol açar; açık kapta tutulmalıdır.

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Abschnitt 03

İkame Rehberi

Benzer Asitli MeyvelerMevsimine Göre

Tatlı veya salatalarda benzer sululuk ve asiditeye sahip taze veya kuru meyvelerle ikame edilebilir.

tips_and_updatesMeyveleri doğradıktan sonra kararmaması için birkaç damla taze limon suyu gezdirebilirsiniz.

Küchenchemie & Harmonie

Grundzutaten, die oft zusammen verwendet werden

Traditionelle Küchen-Pairings

nutrition

Kuru SoğanAromatik Taban

spa

SarımsakKarakter & Doku

oil_barrel

Sızma ZeytinyağıKadife Parlaklık