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ecoGüneşte Kurutulmuş Ağaç Mahsulü

Natur in ReinformpH 6.0 – 6.5

biotechPistachio

Natürliche Küchenessenz

Kuruyemiş & TohumlarEintrags-Nr.: #1805

Antep Fıstığı (Boz İç)

Baklavanın zümrüt yeşili, tatlıların ve helvaların gözbebeği (Pistacia vera).

warningEnthält Allergen: Sert kabuklu yemişler

Diese Zutat enthält von Natur aus „Sert kabuklu yemişler“, eine der 14 gesetzlich geregelten Allergengruppen. Personen mit entsprechender Unverträglichkeit wird beim Verzehr Vorsicht empfohlen.

Kalorien560 kcal

Eiweiß20,2 g

Kohlenhydrate27,2 g

Natürliches Fett45,3 g

Pro 100g reine ReferenzportionDetaillierte Analysetabelle ↓

info

Allergenangaben beziehen sich auf die reine Grundzutat. Bei verpackten Industrieprodukten prüfen Sie bitte das Herstelleretikett auf Zusätze und mögliche Kreuzkontaminationen.

Laborreferenz • 100g reine Portion

Nährwerte & Kalorien pro 100 Gramm

Analysierte Übersicht der wesentlichen Makro- und Mikronährstoffe in Antep Fıstığı (Boz İç). Die Werte basieren auf 100 Gramm der reinen, rohen Zutat.

scienceReferenzportion (pro 100g)

Energie & Kalorienlocal_fire_department

560 kcal

2.343 kJ Energieäquivalent

Eiweißfitness_center

20,2 g

Quelle essenzieller Aminosäuren

Kohlenhydrategrain

27,2 g

Natürlicher Zucker: 7,7 g

Gesamtfettopacity

45,3 g

Ausgewogene Fettsäuren

table_chartMikronährstoffe & Mineralstoffe (100g)

Ballaststoffe10,6 gVerdauungsbalance

Natürlicher Zucker7,7 gReiner Frucht-/Gemüsezucker

Natrium1 mgNatürliches Mineralsalz

Calcium105 mgKnochen & Gewebe

Eisen3,9 mgZellenergie

Vitamin C5,6 mgNatürliches Antioxidans

verifiedDie Referenzmenge (RI) basiert auf dem durchschnittlichen Tagesbedarf eines Erwachsenen von 2.000 kcal.Standard: USDA FoodData Central & TÜRKOMP

Küchenpraxis & Handwerk

Der kulinarische Guide zu Antep Fıstığı (Boz İç)

Traditionelle Raffinesse am Herd und Küchengeheimnisse – von der Hitzebalance über der Flamme bis zur Kraft einer Marinade.

skillet

Abschnitt 01

Mutfakta Kullanımı

Tavada Kuru Kavurma

Antep Fıstığı (Boz İç), kullanmadan önce yağsız tavada 2-3 dakika kısık ateşte kokusu çıkana kadar hafifçe kavurmak aromayı katlar.

Sos ve Ezmelerde Bağlayıcı

Ceviz, fındık ve badem un haline getirildiğinde tarator ve çorbalara muazzam bir gövde ve kıvam kazandırır.

kitchen

Abschnitt 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Buzdolabında SaklamaDolapta Sakla

Yüksek doğal yağ içerdiklerinden oda sıcaklığında acılaşabilirler; cam kavanozda buzdolabında veya dondurucuda saklanmalıdır.

Nemden KorumaKuru Ortam

Kapağı sıkı kapalı tutulmalı, çıtırlığını kaybetmemesi için neme maruz bırakılmamalıdır.

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Abschnitt 03

İkame Rehberi

Tohum ve Yemiş TakasıAromatik Doku

Ceviz yerine fındık, susam yerine çörekotu tat ve doku benzerliğiyle kolaylıkla kullanılabilir.

tips_and_updatesCevizin acı kabuk tadını almak için 15 dakika ılık suda bekletip zarını kolayca soyabilirsiniz.

Küchenchemie & Harmonie

Grundzutaten, die oft zusammen verwendet werden

Traditionelle Küchen-Pairings

nutrition

Kuru SoğanAromatik Taban

spa

SarımsakKarakter & Doku

oil_barrel

Sızma ZeytinyağıKadife Parlaklık