30 Min.Mittel
Türkische Linsenfrikadellen aus roten Linsen und Bulgur (Mercimek Köftesi)
Der Star jedes türkischen Buffets: Aromatische rote Linsen, mit feinem Bulgur gedämpft, verfeinert mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten-Paprika-Mark, Kreuzkümmel…
Knuspriges, Dips, Streetfood und Fingerfood-Häppchen.
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30 Min.Der Star jedes türkischen Buffets: Aromatische rote Linsen, mit feinem Bulgur gedämpft, verfeinert mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten-Paprika-Mark, Kreuzkümmel…