Plats de viande rouge
Recette de nachos, nachos faciles et délicieux à la maison
La recette de nachos est une saveur mexicaine pleine de délicieux bœuf, de fromage fondu et de chips croustillantes. Vous pourrez faire une délicieuse présentation à vos invités avec cette recette, que vous pourrez facilement préparer à la maison.
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Préparation15 min
Cuisson30 min
DifficultéFacile
PortionsPour 4 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :4portions
Ingrédients
Cubes de bœuf
Chips de nachos
Fromage cheddar
Fromage mozzarella
Lait
Sel
1 c. à c.Poivre noir
1 c. à c.Cumin
Préparation étape par étape
01
Préparation de la viande
Coupez les cubes de bœuf en petits morceaux. Sceller dans une poêle préchauffée. Une fois le bouillon absorbé, ajoutez l'huile d'olive et faites frire. Ajoutez du sel et des épices.
02
Préparation de la sauce au fromage
Faites fondre le fromage cheddar dans une autre poêle. Ajoutez de la mozzarella dessus. Ajouter le lait et mélanger pour obtenir la consistance de la sauce.
03
Servir les nachos
Placer les chips de nachos sur une assiette de service. Ajoutez la viande rôtie par dessus. Versez dessus la sauce au fromage et servez chaud.
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