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Gâteaux & tartes

Recette de gâteau à la litière pour chat (Gâteau d'apparence de litière pour chat)

Recette de gâteau à la litière pour chat ; Un dessert à la présentation ludique, préparé avec un fond de gâteau et du pouding instantané à la vanille. Mélangez les ingrédients et faites cuire au four, puis mélangez avec la couche de pudding et laissez refroidir. Vous pouvez préparer un service pour 20 personnes en suivant les étapes pratiques.

Recette de gâteau à la litière pour chat (Gâteau d'apparence de litière pour chat)
Archive culinaire de la rédaction
Préparation45 min
Cuisson15 min
DifficultéIntermédiaire
PortionsPour 20 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :20portions

1. Ingrédients

Oeuf
Eau
3 c. à s.
Oeuf (mesuré à partir de l'œuf battu)
Eau
1.3 c. à s.
Poudre à pudding
1 sachet

2. Pour servir : 12 petites cuillères/mesures (facultatif)

Arôme vanille
1 c. à c.
Sel
1 pincée
Huile ou beurre (pour graisser le moule)
1 c. à s.

Préparation étape par étape

Préparation en 8 étapes
01

Préparer le four

Préchauffez le four à 180°C. Graissez légèrement le moule à cake et n'oubliez pas de l'appliquer également sur les bords.

02

Fouetter le mélange à gâteau

Dans un bol, fouettez brièvement 1 œuf et 3 cuillères à soupe d'eau. Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de sel et mélangez.

03

Ajouter la deuxième mesure

Dans un bol à part, mesurez 1/3 de l'œuf battu et ajoutez-le ; Ajouter 1 1/3 cuillères à soupe d'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse.

04

Cuire

Versez le mélange dans le moule. Cuire au four 15 minutes; Une fois le dessus légèrement ferme, sortez-le du four. Vérifiez avec un cure-dent, s'il est mouillé, attendez encore quelques minutes.

05

Laisser refroidir et émietter

Refroidissez complètement le gâteau à température ambiante. Ensuite, émiettez-le en miettes grossières à moyennes avec votre main ou une fourchette.

06

Préparer le pudding

Préparez le mélange à pouding instantané à la vanille selon les instructions sur l'emballage. Si vous le souhaitez, ajoutez de l'arôme vanille et battez une dernière fois.

07

Assemblez les étages

Étalez d'abord un peu de chapelure de gâteau dans le bol de service, puis versez un peu de pudding dessus. Répétez cette séquence jusqu'à épuisement des ingrédients.

08

Laissez reposer et servez

Laissez reposer le dessert au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Au moment de servir, lissez légèrement la couche supérieure pour rendre la litière pour chat plus claire.

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