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Street food & fast-food

Recette de churros maison

Recette de churros croustillants que vous pouvez facilement préparer à la maison avec des ingrédients adaptés.

Recette de churros maison
Archive culinaire de la rédaction
Préparation20 min
Cuisson25 min
DifficultéIntermédiaire
PortionsPour 2 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :2portions

Ingrédients

Eau
1 verre à thé
Beurre
Cassonade
4 c. à s.
Vanilline
1 sachet
Sel
1 c. à c.
Farine de blé entier
Oeuf

Préparation étape par étape

Préparation en 2 étapes
01

Mélanger les ingrédients

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu'à obtenir une consistance de pâte homogène.

02

Faire frire les churros

Transférez la pâte dans une poche à douille, pressez-la en forme d'anneau dans l'huile chaude et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle devienne dorée.

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