Rezept für scharfe Pizza-Dip-Sauce (gebackene Käsesauce)
Rezept für scharfe Pizza-Dip-Sauce; Mit Frischkäse, Mozzarella und Cheddar ist es schnell im Ofen zubereitet. Sie können es mit Paprika würzen und zu Tortillas servieren. Dieses Rezept erklärt Schritt für Schritt, wie man es praktisch zubereitet, indem man die Zutaten mischt und die Oberfläche anbraten lässt.
Zutaten
1. Für die Sauce
2. Zum Servieren
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Den Ofen vorheizen und die Schüssel vorbereiten
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Sie können eine kleine Auflaufform leicht einfetten oder eine dünne Schicht Öl auftragen, um das Anhaften zu reduzieren.
Mischen Käsebasis
Frischkäse in einer Schüssel verrühren, bis er weich ist. Das Knoblauchpulver hinzufügen und weiterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Den Käse und die Paprika dazugeben
Mozzarella und Cheddar hinzufügen. Grüne und rote Paprika dazugeben und mit einem Löffel gut vermischen; Lassen Sie die Mischung überall gleichmäßig verteilen.
In die Auflaufform legen und glatt streichen
Übertragen Sie die Mischung in die Auflaufform. Glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel. Dadurch wird das Braten gleichmäßiger.
Backen und servieren
Etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder leicht Blasen bilden. Lassen Sie es 2 Minuten ruhen und servieren Sie es dann heiß mit einer Tortilla.