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Gewürzmischungen & Würzmittel

Rezept für eine italienische Salatdressing-Gewürzmischung

Dieses Rezept für eine italienische Salatdressing-Gewürzmischung lässt sich schnell zu Hause zubereiten. Die Zutaten mischen und im Glas aufbewahren; Es lässt sich leicht mit Olivenöl und Essig öffnen, um eine Soße zuzubereiten. Es ist eine praktische Mischung für Salate, Nudelsalat und Marinaden.

Rezept für eine italienische Salatdressing-Gewürzmischung
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung5 Min.
Garen-
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 1 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:1Portionen

Zutaten

Trocken geriebener Parmesankäse
0.3 Tasse
Knoblauchpulver
1 TL
Zwiebelpulver
1 TL
Rotes Paprikapulver (Paprika)
1 TL
Selleriesamen – 1
1 TL
Sesamsamen
1 TL

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

4-Schritte-Zubereitung
01

Zutaten abmessen

Alle Gewürze und den trockenen Parmesankäse abmessen und in eine kleine Schüssel geben. Sollten Klumpen vorhanden sein, brechen Sie diese mit einem Löffel leicht auf.

02

Mischen

Mischen Sie den Inhalt der Schüssel 30–45 Sekunden lang. Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind; Somit bleibt bei jeder Verwendung der gleiche Geschmack erhalten.

03

In einem Glas aufbewahren

Geben Sie die Mischung in ein trockenes, sauberes Glas und verschließen Sie den Deckel fest. In einem kühlen, vor Feuchtigkeit geschützten Schrank aufbewahren.

04

Als Soße verwenden

Bei der Verwendung etwas Mischung mit Olivenöl und Essig vermischen und schütteln. Vor der Zugabe zum Salat genügt ein kurzes Schütteln.

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