Kekse & Plätzchen
Rezept für IKEA-Kekse
Bereiten Sie ganz einfach zu Hause IKEA-Kekse mit Zimt- und Ingwergeschmack zu. Ein praktischer Dessertgenuss mit wenigen Zutaten.
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Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung20 Min.
Garen12 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 6 Personen
Energie-
Zutaten
Portionen anpassen:6Portionen
Zutaten
Butter
3 ELMelasse
Eigelb
Zimt
1 TLIngwer
2 TLBackpulver
2 TLMehl
6 TeeglasSchritt-für-Schritt-Zubereitung
01
Mischung aus Butter und Melasse
Butter schmelzen, mit Melasse vermischen.
02
Trockene Zutaten hinzufügen
Eigelb, Zimt, Ingwer, Backpulver und Mehl hinzufügen und vermischen.
03
Teig kneten
Kräftig kneten, bis eine Konsistenz erreicht ist, die nicht an der Hand klebt.
04
Teig ausrollen
Den Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen.
05
Kekse ausstechen
Formen Sie mit den gewünschten Formen.
06
Backen
Auf ein Backpapierblech legen und bei 180°C 10-12 Minuten backen.
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