Hähnchen- & Putengerichte
Rezept für Hühner- und Gemüsenudeln
Ein köstliches und praktisches Rezept für Hühner- und Gemüsenudeln. Mit Hähnchenbrust, Gemüse und köstlicher Soße zubereitet, verleiht diese Nudel Ihrem Tisch Geschmack.
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Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen15 Min.
SchwierigkeitMittel
PortionenFür 4 Personen
Energie-
Zutaten
Portionen anpassen:4Portionen
Zutaten
Stücknudeln
Hähnchenbrust
Zwiebel
Rote Paprika
Karotte
Zucchini
Sojasauce (62,5 ml)
Olivenöl
4 ELSesam
2 ELHeißes Wasser
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
01
Zubereitung des Gemüses
Rote Paprika Die Karotte schneiden Würfel, die Karotte in dünne Streifen und die Zucchini in dünne Streifen. Die Zwiebel in weiße Stücke schneiden.
02
Hähnchen und Gemüse anbraten
Das Hähnchen in Olivenöl in einer großen Pfanne anbraten. Dann das Gemüse dazugeben und anbraten. Zum Schluss Hähnchen und Gemüse vermischen.
03
Zubereitung der Soße
Sojasauce und Sesam hinzufügen und mit dem Gemüse vermischen.
04
Kochen der Nudeln
In einem separaten Topf heißes Wasser aufkochen, die Nudeln hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
05
Servieren
Die gekochten Nudeln abgießen und zum Gemüse geben. Mischen und servieren. Guten Appetit!
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