Obst- & Gourmetsalate
Pflaumensalat-Rezept – erfrischender und säuerlicher Geschmack
Ein besonderes Rezept für alle, die saure Geschmäcker lieben, das Ihnen in der Sommerhitze Abkühlung verschafft: Pflaumensalat. Dieser leichte und erfrischende Salat ist einfach zuzubereiten und bietet eine gesunde Snack-Alternative.
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Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen-
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 2 Personen
Energie-
Zutaten
Portionen anpassen:2Portionen
Zutaten
Pflaumen
Sumach
Chilischoten
Zitrone
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
01
Bereiten Sie die Pflaumen vor
Waschen Sie die Pflaumen gründlich und entfernen Sie die Kerne. In kleine Scheiben schneiden.
02
Mischen Sie die Zutaten
Die gehackten Pflaumen in eine Schüssel geben. Sumach, Chili und Zitronensaft hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermischen.
03
Servieren
Den Pflaumensalat auf einen Servierteller legen und kalt servieren.
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