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Fruchtsäfte & Limonaden

Erdbeer-Milchshake-Rezept (Erdbeer-Shake)

Dieses Erdbeer-Milchshake-Rezept ist in kurzer Zeit mit frischen Erdbeeren, Milch und Joghurt zubereitet. Indem Sie die Zutaten mischen und einige Minuten lang mixen, erhalten Sie ein dickflüssiges Getränk; Achten Sie beim Servieren darauf, dass es kalt bleibt.

Erdbeer-Milchshake-Rezept (Erdbeer-Shake)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung5 Min.
Garen5 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 2 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:2Portionen

Zutaten

Frische Erdbeeren (sortiert)
1 Tasse
Magermilch
0.8 Tasse
Fettarmer Naturjoghurt
0.5 Tasse
Brauner Zucker
3 EL
Vanilleextrakt
0.5 TL

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

4-Schritte-Zubereitung
01

Erdbeeren zubereiten

Die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen und die ganz großen halbieren. Für ein kühleres Ergebnis können Sie die Erdbeeren 5 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.

02

In den Mixer geben

Geben Sie Erdbeeren, Milch und Joghurt in den Mixbehälter. Braunen Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen.

03

Dick pürieren

Beginnen Sie mit kurzen Stößen und mixen Sie dann 30–60 Sekunden lang auf höchster Stufe, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn es zu dick ist, etwas Milch hinzufügen und erneut wenden.

04

Nach Geschmack anpassen und servieren

Nehmen Sie einen Schluck und überprüfen Sie Ihren Zuckergehalt. Bei Bedarf noch etwas hinzufügen und kurz verrühren. Sofort auf Gläser verteilen und kalt servieren.

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